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第85章 豆芽(1)
“我这不是想着，过年给你外婆家拿些粮食过去。”
“娘，咱家有多少这牛豆？”茵茵打断李氏问道。
“这东西可多了！光咱家柴房里就有十几袋子，羊圈那边还有许多呢！”
这里的人把黄豆称为牛豆，都是用作喂养牲口。极穷的人家才会吃这个东西。
茵茵懊悔的拍着脑袋，当初费了那么大的劲做麦芽糖，不是舍近求远了嘛！
这黄豆能做豆腐、榨豆油还能发豆芽，这可是个好东西啊！
茵茵顾不上吃饭了，找了个盆跑到柴房开始挑豆子，挑好后一直用水泡着。
“顾景禾，你帮我画个东西。”
顾景禾拿着茵茵的草图看了半天没看明白。
“这是什么？”
“这个叫石磨，是磨豆子的！你知道这东西哪里能做吗？”
顾景禾照着草图重新画了一遍:“村里磨粮食的磨盘是县衙发的。这东西没
人会做。”
茵茵犯了难，要是没有石磨这豆腐还怎么做啊？
“你弄这东西干嘛？”
“我要做一样吃食，得用到这个。算了算了，没有这个石磨弄不成的。那就先不弄了。
茵茵说完就回了自己的房间，马上就要到顾景禾的生辰了，簪子还没有做好呢。
茵茵写完谭先生罚的大字，插上门偷偷的在屋里弄簪子。
这地方没有砂纸，茵茵只能用锉刀一点一点的磨，这簪子都弄了好几日了，才有一点的形状。
“茵茵，怎么插门了？这么晚了还不睡？明日你还要去读书呢！”李氏在门外催促道。
茵茵赶紧把东西收起来，睡觉。
第二日，茵茵走前详细的告诉李氏怎么发豆芽。
“娘，你一定记着了，不然豆子黑了可就用不了了！”
李氏催促道：“记着了，你快些走吧。”
茵茵这几日白天读书晚
上悄悄做簪子，过了几天簪子可算是磨好了。
茵茵特意在县里买了个匣子，小心的把木簪放进去。
“茵茵，你看看这东西是不是好了？”
冬日里发豆芽慢，差不多七天才好。
茵茵把豆芽洗干净，下锅炒了一盘，让大家尝尝。
“没想到这牛豆还能弄出这吃食来！脆脆的，还挺好吃哩！”
“娘，这东西我打算拿到卤肉铺子去卖。
“娘，咱家有多少这牛豆？”茵茵打断李氏问道。
“这东西可多了！光咱家柴房里就有十几袋子，羊圈那边还有许多呢！”
这里的人把黄豆称为牛豆，都是用作喂养牲口。极穷的人家才会吃这个东西。
茵茵懊悔的拍着脑袋，当初费了那么大的劲做麦芽糖，不是舍近求远了嘛！
这黄豆能做豆腐、榨豆油还能发豆芽，这可是个好东西啊！
茵茵顾不上吃饭了，找了个盆跑到柴房开始挑豆子，挑好后一直用水泡着。
“顾景禾，你帮我画个东西。”
顾景禾拿着茵茵的草图看了半天没看明白。
“这是什么？”
“这个叫石磨，是磨豆子的！你知道这东西哪里能做吗？”
顾景禾照着草图重新画了一遍:“村里磨粮食的磨盘是县衙发的。这东西没
人会做。”
茵茵犯了难，要是没有石磨这豆腐还怎么做啊？
“你弄这东西干嘛？”
“我要做一样吃食，得用到这个。算了算了，没有这个石磨弄不成的。那就先不弄了。
茵茵说完就回了自己的房间，马上就要到顾景禾的生辰了，簪子还没有做好呢。
茵茵写完谭先生罚的大字，插上门偷偷的在屋里弄簪子。
这地方没有砂纸，茵茵只能用锉刀一点一点的磨，这簪子都弄了好几日了，才有一点的形状。
“茵茵，怎么插门了？这么晚了还不睡？明日你还要去读书呢！”李氏在门外催促道。
茵茵赶紧把东西收起来，睡觉。
第二日，茵茵走前详细的告诉李氏怎么发豆芽。
“娘，你一定记着了，不然豆子黑了可就用不了了！”
李氏催促道：“记着了，你快些走吧。”
茵茵这几日白天读书晚
上悄悄做簪子，过了几天簪子可算是磨好了。
茵茵特意在县里买了个匣子，小心的把木簪放进去。
“茵茵，你看看这东西是不是好了？”
冬日里发豆芽慢，差不多七天才好。
茵茵把豆芽洗干净，下锅炒了一盘，让大家尝尝。
“没想到这牛豆还能弄出这吃食来！脆脆的，还挺好吃哩！”
“娘，这东西我打算拿到卤肉铺子去卖。